Природни укус боровнице

 

Да ли сте икада приметили да се многим производима са укусом боровнице{0}} чини као да нешто недостаје? Или су заморно слатке на лажан начин, као што је жвакање гумених бомбона са{1}}аромом боровнице, или је укус толико слаб да морате да се концентришете да бисте приметили да уопште има боровнице.

Овај укус боровнице у праху је направљен да поправи управо то.

 

 

Једноставно речено, то је све што зрела боровница треба да има укус као-та слатка, свежа арома бобица одмах након брања, са само наговештајем светле, оштре киселости и оном помало дивљом нотом коју добијате од коре-све ухваћене у праху. Када га додате у своје производе, не „наслојавате“ само природни укус боровнице на врх. Чините да сам производ има укус као да је направљен од правих боровница.

 

 

Баланс слатког и киселог је тачан

Са боровницама, ако нема киселкаст, само је заједљиво. А ако киселост има лажан укус, цела ствар се распада. Када смо развили овај укус, побринули смо се да ту свежу, светлу киселост задржимо нетакнутом. Није само једна-слатка нота. Када га пробате, добијате онај „прво свеже, слатко после“ осећај који имају праве бобице. Додајте га јогурту или сладоледу и има сјајан и укусан укус-неће вам досадити након неколико залогаја.

Фини прах, ради са било којом методом

То је изузетно фин прах, тако да није избирљив у томе како га користите. За суво мешање, само га помешајте са брашном или шећером у праху-који се равномерно уклапа. За влажне апликације, умешајте га у воду или млеко и брзо се раствара без стварања малих грудвица. Дакле, без обзира да ли правите суве мешавине или течне напитке, са лакоћом се носи са оба.

 

 

 

• Печење (колачићи, мафини, погачице, хлеб)

Само помешајте прах са брашном када правите тесто. Арома вашег пецива долази нежно, а не тако грубо, на-ваше-вештачки мирис лица. Посебно је добар за мафине од боровнице или погачице-цела ваша кухиња ће се испунити оним топлим, пријатним мирисом бобица док се пеку.

• Напици (воћни чај, газирана вода, смутији, чиније за слатке напитке)

Ради и за топла и за хладна пића. Само сипајте мало у чај или газирану воду, промешајте и имаћете чист, природан-напитак од боровнице. Помешајте га са бананом и јогуртом за смути-укус се савршено слаже, а такође изгледа одлично.

• Хладни десерти (сладолед, јогурт, пудинг, желе)

Додајте га у базу за сладолед или мешавину пудинга и резултат неће имати укус „вештачке ароме“-већ ће имати укус као да је направљен од правог џема од боровнице. Умешајте га у обичан јогурт, и добићете инстант јогурт од боровнице, тако једноставан.

• Пуњење и џем

Поспите мало џема од боровнице или пуњења за хлеб да би природни укус боровнице био чвршћи. Посебно за питу од боровница-додајте мало у фил, и печена пита има много више дубине.

 

 

Држите врећицу затворену: осетљива је на влагу. Остављено отворено, на крају ће се скупити. Након сваке употребе, добро затворите врећицу или је пренесите у херметички затворену посуду.

Чувајте га подаље од сунца: нема потребе за хлађењем. Само га чувајте у хладном ормарићу, даље од пећи или прозорских прагова.

Држите га даље од зачина: лако упија јаке мирисе. Не чувајте га у близини белог лука у праху, пет-зачина, чилија у праху или било чега што има јак мирис, јер би могло да покупи те мирисе.

Овај укус боровнице у праху има једну једноставну сврху: да ваши производи имају укус као да су заправо направљени од боровница. Не као „нешто што има укус-боровнице.“

Popularne oznake: Природни укус боровнице, укуси пекара